Desde sua criação, Sofiteli se destaca como uma margarina de alta performance voltada especialmente para o mercado de Food Service, atendendo às exigências de padarias, confeitarias, restaurantes, cozinhas industriais e redes de alimentação. Lançada em 1993, a marca nasceu com o propósito de oferecer excelência no desempenho e versatilidade nas preparações culinárias profissionais.
Ao longo destes 30 anos de tradição no Food Service, Sofiteli consolidou-se como uma referência em margarina para uso profissional, sendo reconhecida por sua textura ideal, sabor equilibrado e excelente rendimento. Nosso portfolio passou por diversas evoluções ao longo dos anos, acompanhando as tendências do mercado e as necessidades dos consumidores.
Recentemente, em 2025, Sofiteli passou por uma importante renovação de identidade visual. Suas embalagens foram redesenhadas com foco em sustentabilidade e inovação, utilizando 15% menos plástico e adotando materiais 100% recicláveis. Essa iniciativa rendeu à marca o Prêmio NIS Açaí de Ouro 2025 na categoria Embalagem com Tecnologias Inovadoras, reforçando o compromisso da BRF com a preservação ambiental e a excelência em seus produtos. Com embalagens de 3kg e 15kg, Sofiteli oferece praticidade e eficiência para os mais diversos tipos de empreendimentos, mantendo sempre o foco na qualidade, inovação e responsabilidade. É assim que a marca segue sua trajetória, cada vez mais presente nas cozinhas profissionais e nos corações dos brasileiros.
Receitas
Croissant
Bolo Mármore
Bolo de Rolo de Goiabada
Cuca de Uva
Brioche
Palha Italiana
Brownie 3 Chocolates
Mini Quiche Caprese
Torta de Frango Cremosa
Torta de Limão
Sonho Brûlée
Empanadas de Carne
Esfiha aberta de Queijo e Escarola
Focaccia de Alecrim e Sal Grosso
Coxinha de Frango com Requeijão